Detalhes do produto :

   L-Alanina pó cristalino incolor a branco, solúvel em água, etanol, insolúvel em éter e acetona.Usado principalmente para pesquisas bioquímicas, cultura de tecidos, medição da função hepática, intensificador de sabor, pode aumentar o efeito aromatizante do tempero, também pode ser usado como agente corretor de sabor azedo para melhorar a acidez do ácido orgânico.